Ich bin eine leidenschaftliche Köchin, Mutter von drei wundervollen Kindern und mit Wurzeln sowohl im kurdischen als auch im iranischen Kulturerbe. Mitten im pulsierenden Leben Zürichs, zwischen dem Kinderlachen und dem Duft von frisch gekochten Gerichten, blühte meine Liebe zum Kochen auf.

Die iranische Küche wurde mir in die Wiege gelegt. Meine Mutter, eine versierte Köchin, hat mir nicht nur beigebracht, wie man ein Gericht zubereitet, sondern auch, wie man Gefühl und Geschmack in Harmonie bringt. Für mich ist die iranische Küche mehr als nur Essen – sie ist ein Stück Heimat, das ich jedes Mal aufs Neue erlebe, wenn ich koche.

Seit jeher wollte ich meine Leidenschaft und meine Kenntnisse mit anderen teilen. Die Idee von Workshops hat mich lange begleitet und heute ist es endlich soweit. Gemeinsames Kochen, Geschichten erzählen, Erinnerungen teilen und neue Freundschaften knüpfen – das ist es, was ich mir vorstelle.

Jeder Workshop ist für mich und hoffentlich auch für euch eine Entdeckungsreise in die Welt der persischen Küche. Mehr als nur Rezepte, geht es um das Erleben, das gemeinsame Schaffen und die Freude am Essen.

Lasst uns gemeinsam diesen kulinarischen Pfad erkunden, lachen, lernen und vor allem leckere Gerichte zaubern. Ich freue mich auf unsere gemeinsame Reise!